SEDAP DITEKAK, PARAH DI TEKAK

"Tak kick kalau tak panas." Hirup sup sampai melecur lidah, rupa-rupanya tengah tempah tiket kanser.

Siapa ada kawan atau diri sendiri yang macam ni?

Sup tu tengah berasap-asap, baru angkat dari dapur, dia dah hirup "Slurpppp!".

Kita yang tengok pula rasa ngilu lidah.

Bila tegur, dia jawab: "Alah, tebal mulut dah biasa."

Dengar sini baik-baik.

Mulut mungkin boleh tahan, tapi saluran pemakanan (esofagus) kita bukan diperbuat daripada besi atau paip PVC. Ia dilapisi sel mukosa yang lembut dan sensitif.

Kajian Kesihatan mengesahkan bahawa minuman atau makanan pada suhu melebihi 60°C - 65°C dikategorikan sebagai "berkemungkinan karsinogenik" (penyebab kanser) kepada manusia.

Apa yang berlaku bila kita telan benda terlalu panas?

1. 'Thermal Injury' (Lecur Dalaman)

Sel-sel esofagus akan melecur dan mati serta-merta. Kita tak rasa sakit sangat sebab saraf kat dalam tu tak sepeka lidah.

2. Kitaran Rosak & Sembuh

Bila sel mati, badan akan ganti sel baru (repair). Tapi kalau hari-hari, pagi petang kita 'siram' air panas, sel tu akan penat. Proses pembaikan akan jadi kucar-kacir.

3. Mutasi Sel (Kanser)

Akhirnya, sel yang asyik kena dera ni akan bermutasi menjadi sel abnormal. Inilah permulaan kepada Kanser Esofagus.

Sabar itu kan separuh daripada iman?

Tunggu 3-5 minit. Biar asap tu hilang dulu.

Rasa sedap tu sekejap saja, tapi kalau dah kena kanser tekak, nak telan air liur pun seksa seumur hidup.

Sayangi tekak anda. Jangan jadikan ia kawah gunung berapi.

Sumber : Public Health Malaysia